جریان اصلی مواد فیلم بسته بندی منجمد و ویژگی های آنها در بازار فعلی

در صنعت بسته بندی مواد غذایی که به سرعت در حال توسعه است، فیلم بسته بندی منجمد به عنوان یک ماده کلیدی برای محافظت از تازگی مواد غذایی و افزایش ماندگاری، روز به روز بیشتر مورد توجه قرار می گیرد. با پیشرفت تکنولوژی و تنوع تقاضای مصرف کنندگان، انواع مواد فیلم بسته بندی منجمد اصلی در بازار ظاهر شده اند که هر کدام ویژگی ها و مزایای منحصر به فرد خود را دارند.

1. فیلم بسته بندی منجمد مبتنی بر پلی اتیلن (PE).
پلی اتیلن (PE) یکی از رایج ترین مواد مورد استفاده در فیلم بسته بندی منجمد . این دارای خواص مکانیکی خوب، مقاومت در برابر دمای پایین و پایداری شیمیایی است و می تواند عملکرد پایدار را در محدوده دمایی وسیع حفظ کند. فیلم بسته بندی منجمد مبتنی بر پلی اتیلن معمولاً ساختاری چند لایه دارد و لایه های مواد را با عملکردهای مختلف از طریق فناوری اکستروژن همزمان برای بهبود خواص مانع، مقاومت در برابر سوراخ شدن و خواص آب بندی حرارتی ترکیب می کند. این ماده کم هزینه و آسان برای پردازش است و به طور گسترده ای در بسته بندی گوشت منجمد، غذاهای دریایی، میوه ها و سبزیجات و سایر غذاها استفاده می شود.

2. فیلم بسته بندی منجمد پلی وینیلیدین کلرید (PVDC).
فیلم بسته بندی منجمد پلی وینیلیدین کلرید (PVDC) به دلیل خواص بازدارندگی عالی آن شناخته شده است. فیلم PVDC دارای یک ظرفیت مانع قوی برای اکسیژن، بخار آب، بو و عطر است و می تواند به طور موثر از مواد غذایی در برابر تأثیر محیط خارجی محافظت کند. علاوه بر این، فیلم PVDC همچنین دارای آب بندی حرارتی خوب و مقاومت در برابر دمای پایین است و می تواند عملکرد پایدار را در شرایط انجماد حفظ کند. با این حال، هزینه فیلم PVDC نسبتا بالا است، و فرآیند بازیافت نسبتاً پیچیده است، که محدوده کاربرد آن را تا حدی محدود می‌کند.

3. فیلم بسته بندی نایلونی منجمد
فیلم بسته بندی منجمد نایلونی به دلیل استحکام بالا، چقرمگی بالا و مقاومت خوب در دمای پایین شناخته شده است. فیلم نایلون دارای مقاومت بسیار خوبی در برابر سوراخ شدن و پارگی است که می تواند به طور موثری از مواد غذایی موجود در بسته در برابر آسیب فیزیکی محافظت کند. علاوه بر این، فیلم نایلون همچنین دارای خواص مانع خوبی است که می تواند از نفوذ اکسیژن و بخار آب جلوگیری کند. با این حال، هزینه فیلم نایلون نیز نسبتاً بالا است و معمولاً در بازار مواد غذایی گران قیمت با نیازهای بالا برای عملکرد بسته بندی استفاده می شود.

4. فیلم بسته بندی منجمد کوپلیمر اتیلن وینیل الکل (EVOH).
کوپلیمر اتیلن وینیل الکل (EVOH) یک ماده مانع با کارایی بالا است که به طور گسترده در فیلم بسته بندی منجمد استفاده می شود. فیلم EVOH دارای خواص ممانعت کننده عالی در برابر اکسیژن و بخار آب است و می تواند به طور موثر ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد. در عین حال، فیلم EVOH همچنین عملکرد پردازش و پایداری حرارتی خوبی دارد و می‌توان آن را با مواد مختلف اکسترود کرد تا یک فیلم بسته‌بندی منجمد چند منظوره را تشکیل دهد. با این حال، فیلم EVOH گران و حساس به رطوبت است و باید در شرایط خشک نگهداری و پردازش شود.

5. فیلم بسته بندی منجمد پلی پروپیلن (PP).
پلی پروپیلن (PP) فیلم بسته بندی منجمد به دلیل شفافیت خوب، مقاومت در برابر حرارت و مقاومت در برابر دمای پایین مورد علاقه است. فیلم PP دارای سفتی و سفتی بالایی است و برای بسته بندی مواد غذایی منجمد که نیاز به نیروی حمایتی خاصی دارد مناسب است. علاوه بر این، فیلم PP همچنین دارای آب بندی حرارتی و قابلیت بازیافت خوبی است که الزامات حفاظت از محیط زیست را برآورده می کند. با این حال، ویژگی های مانعی فیلم PP در برابر اکسیژن و بخار آب نسبتاً ضعیف است و معمولاً لازم است ویژگی های مانع آن از طریق فناوری اکستروژن چند لایه بهبود یابد.

جریان اصلی فیلم بسته بندی منجمد مواد موجود در بازار فعلی عبارتند از پلی اتیلن (PE)، پلی وینیلیدن کلرید (PVDC)، نایلون (نایلون)، کوپلیمر اتیلن وینیل الکل (EVOH) و پلی پروپیلن (PP). هر ماده دارای ویژگی ها و مزایای منحصر به فرد خود است که برای نیازهای مختلف بسته بندی مواد غذایی مناسب است. با پیشرفت تکنولوژی و تغییر نیازهای مصرف کنندگان، مواد فیلم بسته بندی منجمد به سمت عملکرد بالا، حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار در آینده ادامه خواهند داد. تولیدکنندگان به کاوش در مواد جدید، فرآیندهای جدید و کاربردهای جدید برای پاسخگویی به تقاضای بازار برای فیلم های بسته بندی منجمد با کیفیت بالا ادامه خواهند داد.3