1. فیلم پخت و پز با درجه حرارت بالا : دستیابی به موفقیت در بسته بندی مواد غذایی مقاوم در برابر گرما
1.1 بسته بندی سنتی در شرایط شدید پخت و پز شکست می خورد
فیلم های پلاستیکی معمولی و مواد بسته بندی غالباً در معرض خواسته های پخت و پز با دمای بالا قرار می گیرند. در فرآیندی مانند کباب کردن ، کباب کردن و پخت ، این مواد ممکن است نرم ، تغییر شکل یا ذوب شوند و در نهایت به خطر انداختن ایمنی مواد غذایی و کیفیت پخت و پز. از همه بدتر ، برخی از مواد مواد شیمیایی خطرناک مانند BPA را هنگام گرم شدن بیش از حد آزاد می کنند و مواد تشکیل دهنده ای را که برای محافظت از آنها در نظر گرفته شده اند ، آلوده می کنند.
1.2 گرمای زیاد به موادی با یکپارچگی ساختاری و شیمیایی نیاز دارد
پخت و پز در دمای بالا بیش از مقاومت در برابر حرارت نیاز دارد - این مواد را می طلبد که از نظر شیمیایی پایدار و بی اثر باقی بمانند. بسیاری از مواد پلاستیکی مبتنی بر واکنش پذیر یا بی ثبات هستند و در طی مراحل طولانی مدت پخت و پز خطر قابل توجهی دارند. این محدودیت ها هم ایمنی و هم از عملکرد آشپزی جلوگیری می کند.
1.3 نگرانی در مورد ایمنی تقاضا برای راه حل های پیشرفته پخت و پز
افزایش آگاهی از ایمنی مواد غذایی و سلامت مصرف کننده باعث نوآوری در مواد مقاوم در برابر گرما می شود. فیلم پخت و پز با دمای بالا تماس با یک جایگزین ایمن مواد غذایی که تحت فشار به خطر نمی افتد پاسخ می دهد ، و به آشپزها و آشپزهای خانگی گزینه بسته بندی ایمن و قابل اعتماد حتی در دماهای بیش از 250 نیز ارائه می دهد درجه ج
2. مهندسی برای گرمای شدید: برتری عملکرد فیلم پخت و پز با دمای بالا
2.1 پایدار در 250 درجه C و فراتر از آن برای قرار گرفتن در معرض گرمای مداوم
بر خلاف فیلم های سنتی ، فیلم آشپزی با دمای بالا شکل و کارایی خود را تحت استرس شدید حرارتی حفظ می کند. چه برای پخت گوشت های بزرگ در طی چند ساعت یا کباب کردن سبزیجات در گرمای مستقیم ، این فیلم یکپارچگی ساختاری خود را حفظ می کند ، و از پخت و پز مداوم بدون وقفه یا خطرات ناشی از خرابی مواد اطمینان می دهد.
2.2 ترکیب پیشرفته از آلودگی مواد غذایی جلوگیری می کند
این فیلم از مواد مصنوعی با کارایی بالا و با کارایی بالا ساخته شده است که برای مقاومت در برابر تخریب در دمای بالا آزمایش می شوند. این یک مانع قابل اعتماد است که از مواد غذایی در برابر آلاینده های هوا ، دودهای پخت و پز و سایر آلاینده های محیطی محافظت می کند که در غیر این صورت ممکن است طعم و تغذیه را به خطر بیاندازد.
2.3 ایده آل برای پخت و پز با دمای بالا تجاری و خانگی
آشپزخانه های حرفه ای و کاربران خانگی به طور یکسان می توانند از این نوآوری بهره مند شوند. فیلم " سازگاری S با اجاق ها ، کوره ها و حتی شعله های باز آن را به یک راه حل همه کاره برای تکنیک های مدرن پخت و پز تبدیل می کند و سرآشپزها را قادر می سازد بدون به خطر انداختن ایمنی یا کیفیت مواد غذایی ، به نتایج دقیق برسند.
3. قابل اعتماد ، ایمن و پایدار: مزایای طولانی مدت فیلم پخت و پز با درجه حرارت بالا
3.1 بدون انتشار سمی: از سلامت و خلوص آشپزی محافظت می کند
هنگامی که در معرض گرما قرار می گیرند ، بسیاری از فیلم های سنتی سموم را ساطع می کنند که ممکن است به غذا مهاجرت کنند. با این حال ، فیلم پخت و پز با درجه حرارت بالا ، از نظر شیمیایی پایدار است و اطمینان حاصل می کند که هیچ محصول جانبی مضر منتشر نمی شود - حتی تحت گرمایش طولانی مدت. این سطح ایمنی آرامش خاطر را برای کاربران آگاه از سلامتی فراهم می کند و مطابق با استانداردهای نظارتی درجه غذا است.
3.2 دوام ساختاری را بیش از زمان پخت و پز طولانی حفظ می کند
در سبک های پخت و پز که به مدت طولانی نیاز دارند - مانند پخت آهسته یا پخت اجاق گاز - یکپارچگی مواد بسته بندی بسیار مهم است. این فیلم در کل دست نخورده باقی می ماند و در برابر پیچ و تاب ، شکنندگی و ترک خوردگی مقاومت می کند ، که همه اینها می تواند بر ارائه غذا و طعم تأثیر بگذارد.
3.3 کیفیت پخت و پز را از طریق محافظت و کارآیی بالا می برد
با حفظ رطوبت ، محافظت از مواد مغذی و حفظ شکل ، فیلم پخت و پز با دمای بالا به نتایج بهتر آشپزی کمک می کند. مقاومت حرارتی آن احتمال چسبیدن غذا ، سوزش یا پخت و پز ناهموار را کاهش می دهد و از این طریق بافت ، طعم و ارزش غذایی ظرف نهایی را افزایش می دهد .